Actanews.id – SMK PGRI Rogojampi (SMKPRO),.Kabupaten Banyuwangi kembali membuktikan kualitasnya dengan meraih prestasi gemilang di ajang Seminar and Competition of Tourism Hospitality (SCOTH) yang digelar Politeknik Negeri Banyuwangi (POLIWANGI). Kompetisi bergengsi ini berlangsung pada 19-20 November 2024 dan diikuti oleh SMK-SMK terbaik se-Kabupaten Banyuwangi.
Pada kompetisi tahun ini, kategori cooking competition mengusung tema “Sculpting the Value of Contemporary Fusion Cuisine”. Ajang ini menantang para siswa jurusan Tata Boga untuk menunjukkan kreativitas dan kemampuan memasak mereka melalui tantangan mystery box. Peserta baru mengetahui bahan masakan yang akan digunakan saat perlombaan dimulai, dan hanya diberikan waktu 90 menit untuk mengolahnya menjadi main course yang menggugah selera.
Di tengah persaingan ketat, perwakilan SMK PGRI Rogojampi berhasil meraih Juara 3, sebuah pencapaian membanggakan yang mempertegas kualitas pendidikan di sekolah ini.
Gracia Widyawati, S.Pd., Kepala Program Kuliner SMKPRO, mengungkapkan rasa syukurnya atas pencapaian tersebut. “Saya sangat bangga dengan kerja keras para siswa, guru pembimbing, dan dukungan dari semua pihak di sekolah. Prestasi ini membuktikan bahwa SMKPRO mampu bersaing di tingkat yang lebih tinggi,” ujarnya, Jumat (22/11).
H. Danang Bagiono, S.Si., Kepala Sekolah SMK PGRI Rogojampi, juga menyampaikan harapannya agar ajang seperti SCOTH dapat terus diadakan. “Event ini sangat bermanfaat untuk mengasah kreativitas dan keterampilan siswa, terutama di bidang kuliner. Kami akan terus mendorong siswa kami untuk berprestasi dan mengembangkan potensi mereka,” tegasnya.
Sebagai SMK Pusat Keunggulan di bidang Hospitality, SMKPRO terus berkomitmen mencetak lulusan yang kompeten dan siap bersaing di dunia kerja. Dengan dukungan fasilitas modern dan kurikulum berbasis praktik, SMK PGRI Rogojampi semakin menunjukkan kiprahnya sebagai sekolah unggulan di Banyuwangi.
Bagi siswa yang berminat mengembangkan bakat di bidang kuliner dan pariwisata, SMKPRO adalah pilihan tepat untuk menjadi bagian dari generasi unggul masa depan. (MA)